Serowe tartaletki z porem i oliwkami
Składniki
Wykonanie
« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!(ilość porcji): 12
(z pieczeniem / smażeniem): 60 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
mąka 300 gramów
masło 150 gramów
ser żółty 200 gramów
por 1 sztuk
cebula 1 sztuk
jajka 3 sztuk
oliwki czarne 4 łyżek stołowych
śmietana 1 szklanek
masło 2 łyżek stołowych
czosnek 3 ząbki
gałka muszkatołowa według uznania
tymianek według uznania
pieprz według uznania
sól według uznania
Wykonanie:
Posiekać przesianą mąkę z masłem, dodać szczyptę soli oraz 3,5 łyżki zimnej wody. Szybko zagnieść kruche ciasto, zawinąć w folie i wstawić na 30 minut do lodówki.
Oczyszczony por przekroić wzdłuż na pół i pokroić w półplasterki. Oczyszczoną cebulę oraz czosnek posiekać. por, cebule oraz czosnek zeszklić na rozgrzanym w rondlu maśle. Ostudzić i wymieszać z tartym żółtym serem, pokrojonymi w plasterki oliwkami oraz śmietana toztrzepaną z jajkami. Doprawić gałką, tymiankiem oraz solą i pieprzem.
Rozwałkować cienko ciasto i wyłożyć nim 12 foremek na tartaletki o średnicy 8-12 cm. Nadzieniem napełnić tartaletki i zapiekać 30 minut w 180 stopniach.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Ciasta i Desery
Kuchnia Polska
Pieczywo weg.
Potrawy z serem
Zapiekanki i Pizze
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:
