Zapiekane ziemniaki z szynką

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 6
(z pieczeniem / smażeniem): 80 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
ziemniaki 1 kilogramów
szynka 200 gramów
cebula 2 sztuk
masło 30 gramów
mąka 30 gramów
bulion 1 szklanek
mleko 1 szklanek
musztarda ostra 2 łyżek stołowych
majeranek 0,5 pęczek
pieprz biały według uznania
sól według uznania
Wykonanie:
Oczyszczone młode ziemniaki, jeśli są za duże przekroić na połówki. Gotować w osolonej wodzie 15 minut. Grube plastry szynki pokroić w dużą kostkę. Oczyszczona cebulę pokroić w plastry, zeszklić na maśle, oprószyć mąką, wlać bulion oraz mleko i wymieszać. Sos gotować 5 minut. Doprawić musztardą, solą, pieprzem oraz kilkoma listkami majeranku.
Do naczynia żaroodpornego włożyć ziemniaki oraz szynkę i zalać przyrządzonym sosem. Zapiekać 30 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Udekorować majerankiem.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kuchnia Polska
Potrawy z Mięsa
Zapiekanki i Pizze
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: