Potrawka jesienna z kurczakiem

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 2
(z pieczeniem / smażeniem): 50 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 5
Ilość ocen : 2
Składnik
Logo Ilość Czego
pierś kurczaka 1 sztuk
kapusta pekińska 1 sztuk
grzyby leśne według uznania
papryka zielona 1 sztuk
papryka żółta 1 sztuk
bulion 1 szklanek
czosnek 2 ząbki
cebula 1 sztuk
koncentrat pomidorowy 1 łyżek stołowych
mąka 1 łyżek stołowych
liść laurowy 1 sztuk
ziele angielskie według uznania
olej według uznania
pieprz według uznania
sól według uznania
Wykonanie:
Umyte, osuszone mięso, obsypać mąką, obsmażyć na rozgrzanym oleju i przełożyć na talerz, a na pozostałym tłuszczu podsmażyć oczyszczoną, pokrojoną w ćwiartki cebulę oraz rozdrobniony czosnek. Ostudzone mięso pokroić w kostkę, a wypłukane kilka sztuk grzybów - w cienkie paski i wrzucić do smażącej się cebuli, mieszając, dodać mięso, koncentrat pomidorowy, bulion ( może być z kostki), ziele angielskie oraz liść laurowy. Dusić razem 15 minut, dodać oczyszczoną, pokrojoną paprykę oraz poszatkowaną kapustę. Dusić do miękkości warzyw, mieszając, doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Uwagi:
Grzyby leśne można zastąpić pieczarkami.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kuchnia Polska
Potrawy z Grzybów
Potrawy z Mięsa
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: