ßßß Cookit - przepis na Zawijane placki

Zawijane placki

nazwa

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 20 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
tortille pszenne 4 sztuk
ogórek zielony 1 sztuk
czosnek 1 ząbki
listki mięty 1 łyżek stołowych
pomidory 1 sztuk
jogurt naturalny 3 łyżek stołowych
liście sałaty 2 sztuk
oliwki 10 sztuk
ser feta 100 gramów
oregano 0,5 łyżek deserowych
pieprz według uznania
sól według uznania
Wykonanie:
Sos tzatziki: obranego ogórka zetrzeć na tarce o grubych oczkach, wycisnąć nadmiar soku, dodać rozdrobniony czosnek, posiekana miętę. Wymieszać z jogurtem i doprawić do smaku sola oraz pieprzem.
Placki podgrzewać na suchej patelni 30 sekund z każdej strony, ostudzić. Pomidora i ser pokroić w kostkę, sałatę w paski, a oliwki na plasterki. Wymieszać pomidory, sałatę, oliwki i ser, doprawić oregano, solą oraz pieprzem. Wystudzone placki posmarować sosem tzatziki, na każdy nałożyć porcję sałatki i zwinąć placki: najpierw złożyć boki do środka, następnie zrolować tak jak paszteciki.
Uwagi:
Tortillę można zastąpić dużymi naleśnikami.
Farszem może tez być pokrojony w kostkę żółty ser i szynka ( z sosem tzatziki). Albo mozzarella, pomidory i bazylia (z oliwą i pieprzem).
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kuchnia Grecka
Potrawy mączne weg.
Potrawy z serem
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:
Źródło:http://ksiazka-kucharska.pl/przepis/10102/Zawijane-placki