Omlet z serkiem i szynką

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 2
(z pieczeniem / smażeniem): 30 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
jajka 4 sztuk
śmietana 4 łyżek stołowych
mąka 1 łyżek stołowych
masło 2 łyżek stołowych
parmezan 2 łyżek stołowych
twarożek śmietankowy 200 gramów
szczypiorek 3 łyżek stołowych
papryka 3 łyżek stołowych
szynka 3 łyżek stołowych
pieprz według uznania
sól według uznania
Wykonanie:
Jajka wymieszać ze śmietaną i maka. Doprawić do smaku sola oraz pieprzem i ubić lekko widelcem. Masę jajeczna wlać na rozgrzane na patelni masło i smażyć na średnim ogniu podważając brzegi łopatką, aby płynna masa z wierzchu omletu spłynęła pod spód i tez się ścięła. Gdy omlet będzie rumiany od spodu, a na wierzchu jeszcze galaretowaty, posypać startym parmezanem. omlet zsunąć na talerz, posmarować twarożkiem wymieszanym z posiekanym szczypiorkiem, papryka i szynką. Omlet zwinąć w rulonik i pokroić w poprzek na plasterki.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kuchnia Polska
Potrawy z Jaj
Potrawy z Mięsa
Potrawy z serem
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: