Surówka wielkanocna z jajkami

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 30 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 5
Ilość ocen : 1
Składnik
Logo Ilość Czego
oliwa z oliwek 4 łyżek stołowych
sok z cytryny 1 łyżek stołowych
natka pietruszki 5 gałązki
szczypiorek 1 pęczek
koperek 5 gałązki
rzodkiewka 1 pęczek
rzeżucha 10 gramów
ogórek 1 sztuk
sałata 1 sztuk
sól według uznania
pieprz według uznania
cukier według uznania
jajka 4 sztuk
Wykonanie:
Sałatę umyć,osączyć,porwać na małe kawałki.
Wszystkie pozostałe warzywa umyć a następnie
:
- rzodkiewkę pokroić w krążki,
- ogórek w plasterki (nie obierać),
- koperek,szczypiorek i natkę pietruszki drobno posiekać,
- rzeżuchę pozostawić w całości(odciąć tylko"korzenie")
Jajka ugotować na twardo,obrać i przekroić na połowy lub na cząstki.
Oliwę połączyć z sokiem z cytryny,solą,pieprzem i odrobiną cukru. w naczyniu na sałatki lub głębokim
talerzu zmieszać wszystkie warzywa,ułożyć jajka i polać przygotowanym sosem.
Uwagi:
Jeśli ktoś lubi bardziej pikantne do sosu można dodać jeszcze trochę musztardy i roztarty ząbek czosnku.
Autor: Lusia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Przetwory weg.
Surówki
Wielkanoc
Komentarze:
Autor: ktoś
Data: 2011-04-14
dziwny
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: