Gniazda makaronowe w kokilkach

Wykonanie

Tysiące sprawdzonych przepisów na dobre jedzenie i drinki!
Autor Przepis nadesłany na konkurs 'Szybko i smacznie'
Zdjęcie nadesłane na konkurs 'Szybko i smacznie'
Czas przygotowania: do 60 minut
Poziom trudności: średnie
Ilość osób: dla 4 osób
Średnia ocena potrawy
Oceń przepis (0 głosów)
4-6 szt. makaronu gniazdka
400g polędwiczki wieprzowej
1 papryka
0.5 puszki kukurydzy
1por
1marchewka
1 ząbek czosnku
sól
pieprz
100g sera żółtego
Sos:
0.5 l śmietany 30%
0.5 l wody
2 łyżki kwaśnej śmietany 18%
2 łyżki majonezu
2 płaskie łyżki mąki
2 łyżeczki przecieru pomidorowego
sól
pieprz
suszona bazylia
czosnek granulowany
Gniazda makaronowe w kokilkach - sposób przygotowania: Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Polędwiczkę kroimy w paseczki, przyprawiamy solą i pieprzem i smażymy. Gdy mięso będzie prawie gotowe dodajemy por pocięty w paseczki oraz marchewke startą na tarce o grubych oczkach. Smażymy ok. 5 minut. Następnie dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę i kukurydzę. Całość delikatnie mieszamy z gniazdkami tak, aby zachowyły kształt gniazdek już w kokilkach. Wykonujemy sos. Wszystkie składniki na sos wymieszać, doprawić i zalać makaronowe gniazda. Sosu ma być tyle, aby makaron był przykryty. Posypać startym żółtym serem. Zapiekamy ok. 15-20 minut.
Pączki serowe z polewą czekoladową
Tatar wołowy na grzankach [Jakub Kuroń gotuje]
Falafel z zielonym tahini [Jakub Kuroń gotuje]
Kruche ciasteczka z włoskimi orzechami
Dodaj swój przepis
Idealne faworki są chrupiące, delikatne i bardzo się kruszą ("przyozdabiając" przy tym twoją bluzkę). Karnawał wciąż trwa, więc zachęcamy do smażenia. Oto sprawdzone przepisy na trzy rodzaje faworków.
Zobacz też:
Domowe soki
Oprawa stołu