Wyborne placki z kurczaka

Wykonanie

Tysiące sprawdzonych przepisów na dobre jedzenie i drinki!
Autor markowe
Czas przygotowania: do 60 minut
Poziom trudności: łatwe
Region: kuchnia polska
Ilość osób: dla 4 osób
Średnia ocena potrawy
Oceń przepis (60 głosów)
1/2 kg piersi z kurczaka
1-2 cebule
4 łyżki mąki ziemniaczanej
2 jajka
1 łyżka maggi (w płynie)
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżeczka papryki w proszku
sól
pieprz
olej do smażenia.
Wyborne placki z kurczaka - sposób przygotowania: Mięso i cebulę pokroić w drobną kostkę. Mięso doprawiamy przyprawami i po chwili dodajemy cebulę. Dodajemy pozostałe składniki, dokładnie mieszamy i na 30-60 minut wstawiamy do lodówki. Rozgrzewamy olej na patelni i kładziemy masę łyżką, jak placki ziemniaczane, na rozgrzany olej. Smażymy na złoty kolor, wykładamy na papierowy ręcznik żeby się pozbyć nadmiaru tłuszczu. Podajemy na lisciach sałaty z sosem jogurtowo-czosnkowym, śmietaną albo dowolnym ostrym sosem. Warto też mieć na talerzu jakąś surówkę.
Zobacz inne przepisy markowe
Pączki serowe z polewą czekoladową
Tatar wołowy na grzankach [Jakub Kuroń gotuje]
Falafel z zielonym tahini [Jakub Kuroń gotuje]
Kruche ciasteczka z włoskimi orzechami
Dodaj swój przepis
Idealne faworki są chrupiące, delikatne i bardzo się kruszą ("przyozdabiając" przy tym twoją bluzkę). Karnawał wciąż trwa, więc zachęcamy do smażenia. Oto sprawdzone przepisy na trzy rodzaje faworków.
Zobacz też:
Domowe soki
Oprawa stołu