Kaczka w pomarańczach i jabłkach

Wykonanie

Coś dla miłośników mięsa “na słodko”. Zapach z piekarnika sprawia, że nie można się doczekać aż danie będzie gotowe:)
Składniki
4 udka kaczki
2 pomarańcze
2 kwaśne jabłka
sok z 0,5 cytryny
2 cebule
1 łyżka miodu
majeranek
sól, pieprz
Sposób przygotowania
Krok 1
Udka wkładamy do marynaty z przypraw, miodu i soku z cytryny na min 30 min.
Krok 2
Pomarańcze kroimy na plasterki, jabłka na cząstki a cebulę w krążki. Na dnie formy układamy część owoców i warzyw a resztę mieszamy z mięsem, podlewamy 1 szklanką wody, doprawiamy i wstawiamy do piekarnika na około 2h.
VN:F [1 . 9.22_1171]
proszę czekać...
Rating: 8.7/ 10 (3 votes cast)
Kaczka w pomarańczach i jabłkach, 8.7 out of 10 based on 3 ratings
Podobne wpisy
Gotowane roladki z kurczaka
Kotlety de volaille
Zrazy z karkówki z kapustą i papryką
Schab w sosie śmietanowo-musztardowym
Karkówka pieczona z pieczarkami