Waniliowa słodka zupa dyniowa z rodzynkami

Wykonanie

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 0 0 0 Flares ×
Krótko i na temat. Moje wczorajsze śniadanie, pełna błonnika i lekkostrawnej dyni, z mlekiem, wanilią i rodzynkami, a do tego lane kluseczki, pyszne lekkie śniadanko
250 ml mleka
250 ml wody
300 g surowej startej drobno dyni
1 op. cukru waniliowego
1 łyżeczka waniliowej esencji
rodzynki i cynamon do dekoracji
jajo
4 łyżki mąki pszennej
4-5 łyżek wody
szczypta soli
Przygotowanie:
Dynię wrzucamy na gotujący się płyn, gotujemy do miękkości, po czym miksujemy. Doprawiamy cukrem waniliowym i wanilią.
Jajo rozrabiamy z mąką, dodajemy szczyptę soli, przy łączeniu się składników dolewamy wody. Ciasto powinno być gęste jednak tak,aby spływało z łyżki.
Do wrzącej dyni wlewamy strużką kluski, nie mieszamy od razu, muszą się ściąć. Po ok. 30 sekundach możemy je pomieszać. Gotujemy 3-4 minuty, podajemy gorące z rodzynkami i cynamonem.
Smacznego!
Powiązane notki:
Pancakes jaglane z jabłkiem i rodzynkami
Słodka zupa kukurydziana z dyni z kurczakiem w Papirusie WINIARY
Vegan kluski, jak u babci czyli lane na mleku
Dyniowe ciasto drożdżowe duża blacha ze słodką kruszonką,bez jajek ( krok po kroku)
Słodka Bakaliowa manna z gruszką japońską czyli zdrowe słodycze bez cukru