Biszkopt z masą jogurtową

Wykonanie

Jak weekend to i ciasto na niedzielę też musiało być..Miało być w sumie co innego, a wyszło co wyszło.
Razem ze mną ciasto piekły: Marzenka, Joanna, Joasia,Ala, Szóste niebo, Bernadetta, Izionia,Ela i Danusia ..
Biszkopt
5 jajek
1 szkl.mąki
1 szkl.cukru
2 łyzki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
cukier waniliowy
Masa jogurtowa
500 ml jogurtu owocowego
3 łyżeczki żelatyny
2 łyżki gorącej wody
Dodatkowo
2 różne galaretki
owoce czarnej morwy
Jajka z cukrami ubić na puch. Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao, wymieszać i wylać do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 30 minut w temperaturze 180 stopni. Zimny biszkopt przeciąć na pół.
Galaretki [ osobno] rozpuścić w 1 szklance wody i odstawić do zastygnięcia.Następnie pokroić w kostkę.
Żelatynę rozpuścić w wodzie .Do jogurtu dodać pokrojone galaretki ,owoce morwy i rozpuszczoną żelatynę. Wszystko razem wymieszać i przełożyć biszkopt. Wstawić do lodówki do stężenia.