Wykonanie
Składniki:- 1 pojedynczy
filet z kurczaka- 1/2
pomidora- 1/2
czerwonej papryki- 3/4
sera camembert- 1 łyżka
kaparów- 4-5 garści
sałaty roszponki- kilka łyżek
oliwy-
sól i
pieprz- mielona
ostra papryka*na dressing- 1 łyżka
miodu- 1 łyżka
musztardy- 5-6 łyżek
oliwy- sok z 1/2
cytryny-
sólSposób przygotowania:1.
Kurczaka oczyszczamy, nacieramy go
oliwą oraz
solą,
pieprzem i
ostrą papryką. Po kilku minutach smażymy go na złoty kolor. Gotowe
mięso kroimy w paski.2.
Pomidora,
paprykę i
camembert kroimy na mniejsze kawałki,
sałatę myjemy i suszymy.3. W misce mieszamy
sałatę z
pomidorem,
papryką,
kaparami,
kurczakiem, na końcu dodajemy
ser.4.
Sałatkę wykładamy na talerze. W miseczce mieszamy
oliwę z
miodem,
musztardą,
sokiem z cytryny oraz z
solą do smaku. Gotowym sosem polewamy
sałatkę.
