Rozgrzewająca zupa porowa

Wykonanie

Składniki
0,5kg mięsa mielonego (podsmażyć na patelni)
1 por (pokroić w półplasterki, podsmażyć na patelni)
1 spora cebula (pokroić w półpiórka, podsmażyć z porem)
2 marchewki (zetrzeć na tarce)
3 niewielkie ziemniaki (pokroić w kostkę)
1 pietruszka (zetrzeć na tarce)
1 kawałek selera
listek laurowy
ziele angielskie
majeranek
sól
pieprz
vegeta
200g serka topionego (np: 2 serki mlekovita po 100g, )
Sposób przygotowania
Krok 1
Podsmażyć mięso mielone na patelni, lekko przyprawiając.
Nastawić wodę na bulion (ok 3L), przełożyć mięso do garnka z wodą. Następnie podsmażyć na tym samym tłuszczu pora z cebulką. Dodać do bulionu. Wrzucić przyprawy, warzywa.
Krok 2
Gotować do miękkości warzyw. Pod koniec gotowania dodać serki topione i majeranek. Jeszcze kilka minut potrzymać na ogniu. Smacznego!