ßßß Cookit - przepis na Zupa z zielonego groszku

Zupa z zielonego groszku

nazwa

Wykonanie

U mnie pada śnieg z deszczem i za oknem nie przyjemnie. Trzeba rozgrzewać się więc zupami. Dzisiaj propozycja z groszkiem konserwowym, ale i z mrożonego będzie pyszna.
Składniki :
* porcja rosołowa , kawałek kurczaka
* marchewka
* seler
* pietruszka
* puszka groszku konserwowego
* 6 ziemniaków
* 2 łyżki mąki pszennej
* łyżka gęstej śmietany
* sól , pieprz , ziele angielskie , liść laurowy
* koperek
Przygotowanie :
Zagotować mięso , zebrać szumowiny. Wrzucić pokrojoną marchewkę, seler i pietruszkę. Dodać liść laurowy oraz ziele angielskie. Gotować do miękkości. Ziemniaki pokroić w kostkę, dodać do zupy. Gdy będą miękkie dodać odsączony groszek. Rozprowadzić śmietanę z mąką i odrobiną gorącej zupy. Wszystko wymieszać w garnku, zagotować. Podawać z koperkiem.
Źródło:http://www.magicznezyciemarty.pl/2013/12/zupa-z-zielonego-groszku.html