ßßß Cookit - przepis na Muffinki z serowym nadzieniem

Muffinki z serowym nadzieniem

nazwa

Wykonanie

Muffinki ja wiadomo są bardzo popularne i lubiane;) Wszędzie można znaleźć mnóstwo przepisów z różnymi dodatkami. Na słodko, słono...Wy jakie lubicie najbardziej??? Ja znalazłam w dodatku do gazety "Twój Styl" z dodatkiem sera, pyszne kakaowe.Nie zastanawiając się długo z mężem zabraliśmy się za pieczenie:) Efekt ocenicie sami. Smak muffinek ok. Można polecić, napewno je jeszcze powtórzymy:)
Składniki;
Ciasto;
210 g mąki,
25 g kakao,
łyżeczka proszku do pieczenia,
szczypta soli,
80 ml oleju,
łyżeczka octu winnego jasnego,
szklanka wody,
Nadzienie;
200 g twarogu / u nas z wiaderka/,
250 g cukru,
żółtko,
trochę cukru waniliowego,
Po produkty zapraszamy do naszego sprawdzonego sprzedawcy SKWORCU
Wykonanie;
Na początek zajmiemy się nadzieniem. Ser ucieramy z żółtkiem i 50 g cukru. Dodajemy wanilię. Teraz ciasto. Łączymy suche składniki w jednej misce. W drugiej mokre. Mokre wlewamy do suchych;) Szybko ucieramy. Napełniamy muffinki 2/3 wysokości. Na wierzch każdej kładziemy łyżeczkę nadzienia serowego.Pieczemy około 25-30 minut w 175 stopniach.
źródło; dodatek Twój Styl - Ciasta i ciasteczka 2014
Źródło:http://aniolywkuchni.blogspot.com/2014/08/muffinki-z-serowym-nadzieniem.html