Jarzynowy kuskus ...

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 30 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 4
Ilość ocen : 2
Składnik
Logo Ilość Czego
kasza kuskus 1 szklanek
cebula 2 sztuk
marchew 2 sztuk
pietruszka 2 sztuk
dynia 30 dekagramów
kalafior 25 dekagramów
cukinia 1 sztuk
natka pietruszki według uznania
oliwa 4 łyżek stołowych
chili według uznania
imbir świeży w kłączu według uznania
Cynamon według uznania
Wykonanie:
Ugotować kuskus według przepisu na opakowaniu. Pokroić warzywa: cebule w plasterki, marchewkę i pietruszkę w małe słupki, kalafior podzielić na małe różyczki. Dynię i cukinię pokroić w kostkę. Na dużej patelni rozgrzać oliwę i wrzucić na nią warzywa. Podsmażyć mieszając około 5-7 minut. Przełożyć do rondla dolać szklankę wody i poddusić pod przykryciem 10-15 minut. Zetrzeć na tarce imbir i dodać go razem z innymi przyprawami pod koniec gotowania. Wyłożyć kuskus na półmisek, przykryć warzywami i udekorować natką z pietruszki.
Uwagi:
2 pietruszki lub pasternak
Jarzyny i Pasztety weg.
Kasze weg.
Surówki
Komentarze:
Autor: Floress
Data: 2009-04-29
pychota:)
Autor: elunia8762
Data: 2008-12-22
:)
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: