Sałatka z tortellini

Wykonanie

Po mysł na szybką sałatkę, która sprawdzi się idealnie zarówno na zwykłe śniadanie jak i na imprezę jako przystawka, doskonale też nadaje się do zabrania-do pracy, na uczelnie.. czyli bardzo uniwersalna :)
opakowanie makaronu tortellini z pieczarkami (250g)
duża pierś z kurczaka
1 cebula
1 papryka
2 pomidory
puszka kukurydzy
pęczek natki z pietruszki
3 ząbki czosnku
2 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżki ketchupu
1 łyżka majonezu
sól, pieprz, bazylia, oregano
Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu.
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę przyprawić ulubionymi przyprawami np. przyprawą do gyrosa i usmażyć na oliwie z oliwek.
Cebulę, paprykę i pomidory pokroić w kostkę. Pietruszkę posiekać.
Czosnek przecisnąć przez praskę.
Wszystkie warzywa wymieszać w dużej misce, dodać usmażonego kurczaka i makaron.
Przygotować sos- jogurt naturalny, majonez i ketchup wymieszać dodać przyprawy.
Sos wylać na sałatkę i dokładnie wymieszać. Ostawić do lodówki bo najlepiej smakuje po kilku godzinach gdy smaki się "przegryzą"