ßßß Cookit - przepis na Jajko w chlebie na sałatce greckiej

Jajko w chlebie na sałatce greckiej

nazwa

Wykonanie

Dziś na kolacje jajko w chlebie... hmmm smakowy powrót do dzieciństwa :)
SAŁATKA GRECKA:
pół główki sałaty lodowej
pół ogórka zielonego
2 pomidory
pół sera feta
czerwona cebula
pieprz, sól, łyżka oleju
Wszystkie składniki kroimy, sałatę rwiemy na mniejsze kawałki, doprawiamy i gotowe.
W kromce chleba wycinamy dziurę lub dowolny kształt i dosłownie chwilę przysmażamy na patelni z jednej i drugiej strony. Wbijamy jajko w puste miejsce w chlebie, solimy i pieprzymy do smaku. Przykrywamy przykrywką i smażymy około 2-3 minut, żółtko lepiej żeby było płynne. Możemy dodatkowo przysmażyć plasterek boczku lub szynki.
Podajemy warstwowo
SAŁATKA GRECKA -------> SOS CZOSNKOWY -------> PLASTER SZYNKI ----------> JAJKO W CHLEBIE ---------> NATKA PIETRUSZKI
Jeśli chodzi o sos czosnkowy wolę własnej roboty :)
Przepis:
2 łyżki kwaśnej śmietany, łyżkę majonezu, cukier, sól, pieprz i trochę kwasku cytrynowego mieszamy z posiekanym czosnkiem ( może być granulowany)
SMACZNEGO ! ;)
Czekam na Wasze propozycje przepisów :)
Źródło:http://ugotuj-z-marta.blogspot.com/2014/11/jajko-w-chlebie-na-saatce-greckiej.html