Domowe hamburgery drobiowe

Wykonanie

Dzisiaj fast food po domowemu :)
SKŁADNIKI:
bułki - najlepsze te duże z sezamem
pierś z kurczaka
jajko
sałata lodowa
pomidor
cebula
żółty ser w plasterkach
por
sos do hamburgerów
oliwa, sos sojowy, pieprz, ostra papryka
PRZYGOTOWANIE:
Pierś z kurczaka drobniutko kroimy (jak ktoś ma może ja wrzucić do maszynki do mielenia mięsa).
Mięso mieszamy z posiekaną cebulą i porem (ilość cebuli i pora według uznania) i przyprawiamy sosem sojowym, pieprzem i papryką.
Do mięsa dodajemy jajko i formujemy na rozgrzanej patelni z kapką oleją kotlety. Smażymy z obu stron.
Kotlety wkładamy do bułki z cała resztą :) Powinniście sobie poradzić.
Smacznego!
Pozdrawiam.
Blond Stefa