Piernikowe ciastko z bakaliami z mikrofalówki

Wykonanie

Propozycja d la zabieganych wielbicieli piernik a : ciastko w 3 minuty:)
Składniki na 1 ciastko:
1 jajko
3 płaskie łyżki mąki
2 łyżki odtłuszczonego mleka w proszku
4 łyżki mleka/ wody
3-4 łyżeczki miodu / cukru
2 łyżecz ki oleju
1 aromat pomarańczowy/ cytrynowy
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 płaska łyżka kakao
1 płaska łyżeczka przyprawy do ciasteczek korzennych
2-3 łyżki bakalii (np. rodzynki, żurawin a, orzech y)
dżem do posmar owania
Wszystkie składniki bardzo dokładnie mieszamy. Dodajemy siekane bakalie. Konsystencja ciasta powinna być raczej rzadka. Wlewamy do miseczki żaroodpornej lub kubka. Wstawiamy do mikrofalówki na na 3 minuty (8 00W). Po upieczeniu kroimy w plastry i smarujemy ulubionym dżem (najlepiej będą pasować powidła śliwkowe).