Pierniczki korzenne

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Pierożki z mięsem wołowym
Rogaliki Fit Slim »
Tym razem pierniczki zrobiłam które można jeść zaraz po upieczeniu . Z każdym kolejnym dniem będą kruchsze . Jest to przepis dla tych co nie lubią czekać .
200 g. margaryny miękkiej
200 g. cukru
2 jaja
1/2 szklanki miodu
1 6 g. cukru waniliowego
700 g. mąki pszennej tym 650 Młyn Kopytowa
starta skórka z cytryny
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
paczuszka przyprawy do pierników
1 łyżeczka mielonego imbiru
Lukier:
1 szklanka cukru pudru
1 białko ( gdyby było za rzadkie dodajemy cukier puder na oko )
Dodatkowo:
polewa i dekoracja biała Helio
Margarynę ucieramy z cukrem na krem maślany.
Dodajemy jajka, miód, cukier waniliowy i skórkę startą z cytryny. Dodajemy Mąkę zmieszaną z przyprawami i z proszkiem do pieczenia. Wsypujemy przyprawę do pierniczków do masy maślanej i mieszamy dokładnie. Ciasto zawijamy w folię i wkładamy do lodówki na dwie godziny , wtedy stwardnieje i będzie takie jakie ma być . Po dwóch godzinach nadaję się do wałkowania i wycinania pierników. Ciasto wałkujemy na 4 mm i wycinamy bałwanki . Piekę od 8 do 15 minut w 180 stopniach ( musicie sprawdzać każdy piec inaczej się nagrzewa )
Wyszło mi 50 szt.
Ostudzone pierniczki dekorujemy lukrem i białą polewą dekoracyjną Helio
piątek, 28 listopada 2014, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
Komentarze
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter