Tortiglioni zapiekane z łososiem i krewetkami

Wykonanie

No i znowu wygrałam :-)
klik
Składniki: na 4 osoby
125 gramów makaronu Tortiglioni
100 gramów łososia wędzonego
125 gramów krewetek koktailowych mrożonych
0.5 pęczka koperku świeżego
125 gramów śmietanki kremowej 30%
0.75 szklanki bulionu warzywnego
0.5 cebuli
3 ząbki czosnku
1 łyżka oleju najlepiej użyć smakowego z bazylią
125 gramów sera żółtego startego
Przygotowanie
Ugotuj makaron al'dente.
Na patelni rozgrzej bazyliowy olej lub olej z oliwek.
Wrzuć krewetki, pokrojoną w kosteczkę cebulkę oraz zmiażdżony czosnek i smaż przez 5 minut.
Dodaj bulion oraz śmietankę, zaczekaj aż się zagotuje i odstaw. Dodaj sterty żółty ser oraz drobno pokrojony koperek i wymieszaj. Dodaj do smaku pieprz i sól.
Ugotowany makaron przełóż do naczynia, w którym będziesz zapiekać. Ułóż na nim pokrojone plasterki wędzonego łososia i zalej masą śmietanowo krewetkową. Na wierzch posyp jeszcze odrobiną sera i udekoruj listkami kopru. Zapiekaj w temperaturze 160' przez 30 minut. Smacznego!
Dodaję do akcji: