Zapiekanka z grzybami

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 6
(z pieczeniem / smażeniem): 60 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 5
Ilość ocen : 1
Składnik
Logo Ilość Czego
Borowiki 3 sztuk
podgrzybki 250 gramów
mąka 10 łyżek stołowych
masło 4 łyżek stołowych
jajka 5 sztuk
boczek wędzony 100 gramów
szczypiorek 1 pęczek
śmietana 0,5 szklanek
ser żółty 100 gramów
gałka muszkatołowa 0,5 łyżek deserowych
pieprz według uznania
sól według uznania
Wykonanie:
Oczyszczone grzyby pokroić w plastry.
Ciasto: z przesianej maki, masła, szczypty soli oraz jednego jajka zagnieść gładkie ciasto i schłodzić w lodówce.
Opłukany szczypiorek posiekać, a boczek pokroić w kostkę. Pozostałe jajka wymieszać z e śmietaną oraz startym serem i szczypiorkiem. Mieszając, doprawić do smaku sola oraz pieprzem i gałką.
Rozwałkowanym ciastem wylepić dno i brzegi natłuszczonej formy, widelcem gęsto po nakłuwać. Grzyby oraz boczek ułożyć na cieście i zalać masą jajeczną. Piec ok. 45 minut w 200 stopniach. Podawać na gorąco.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kuchnia Polska
Potrawy z Grzybów
Potrawy z Mięsa
Potrawy z serem
Zapiekanki i Pizze
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: