Wykonanie
« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!(ilość porcji): 12(z pieczeniem / smażeniem): 100 minut(stopień trudności):Oceń przepisMożesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!Średnia ocena użytkowników : 0Ilość ocen : 0SkładnikLogo Ilość Czego
margaryna 200 gramów
cukier 225 gramów
jajka 4 sztuk
mąka 350 gramów
proszek do pieczenia 1 łyżek deserowych
sól 1 szczyptawiórki
czekolady gorzkiej 50 gramów
czekolada gorzka 50 gramów
brzoskwinie 8 sztuk
twarożek 500 gramów
sok z cytryny 2 łyżek stołowych
śmietana kremówka 600 gramów
żelatyna 3 łyżek stołowychplastry
brzoskwiń według uznaniaWykonanie:
Margarynę, 175g
cukru i
sól utrzeć na puch, kolejno wbić
jajka, ucierając, dodawać na przemian
mąkę wymieszaną z proszkiem i 100g
śmietany. Wsypać wiórki
czekoladowe i wymieszać. Przełożyć do średniej tortownicy, wyścielonej papierem do pieczenia, wyrównać. piec w 175 stopniach ok. 40 minut, ostudzić.
Żelatynę namoczyć w kilku łyżkach zimnej
wody. Umyte
brzoskwinie naciąć i sparzyć we wrzątku, przelać zimną
wodą i zdjąć skórkę.
Owoce przekroić na pół i usunąć pestki. 1/3
brzoskwiń zmiksować i utrzeć z
twarogiem oraz 50g
cukru. Ciasto przekroić poziomo na pół. Spodnią część ponownie włożyć do tortownicy i rozłożyć na niej połówki
brzoskwiń.
Żelatynę rozpuścić na małym ogniu, wymieszać z
sokiem cytrynowym i 3 łyżkami kremu, a
potem połączyć z resztą kremu. Wstawić do lodówki. 250g kremówki ubić na sztywno i dodać do tężejącego kremu. Krem wyłożyć na
brzoskwinie i wyrównać. Górną warstwę ciasta położyć na krem i na 6h wstawić tort do lodówki. Połamana
czekoladę rozpuścić w gorącej kąpieli
wodnej, wlać do woreczka foliowego, odciąć jeden róg i wycisnąć na papier do pieczenia ozdoby w kształcie kwiatów i wstawić papier na 30 minut do lodówki. Ubić na sztywno 250g kremówki, posmarować nią wierzch i brzegi ciasta. udekorować tort plasterkami
brzoskwiń i kwiatkami z
czekolady.Autor:
BeciaZobacz inne przepisy użykownika!Ciasta i DeseryKuchnia PolskaPotrawy z
seremKomentarze:Autor: wiolkaData: 2009-09-23no no t przepisy to naprawde są przepyszne sama je zobaczyłam i naprawdę jestem pod wrarzeniem nigdy nie wiedziałam ze można tutaj znaleść takie przepyszne przepisyDodaj komentarz:Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z
pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: