Tort Milky Way

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 12
(z pieczeniem / smażeniem): 45 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 5
Ilość ocen : 4
Składnik
Logo Ilość Czego
batony \"Milky Way\" 7 sztuk
śmietana kremówka 1 kilogramów
jajka 3 sztuk
cukier 80 gramów
cukier waniliowy 1 sztuk
mąka tortowa 50 gramów
mąka ziemniaczana 50 gramów
proszek do pieczenia 1 łyżek deserowych
żelatyna 3 łyżek deserowych
brzoskwinie, puszka 1 sztuk
pralinki według uznania
sól 1 szczypta
Wykonanie:
Batony połamać na małe kawałki, przełożyć ze śmietana do rondla, podgrzewać na bardzo małym ogniu, nie przerywając mieszania (nie gotować). Przecedzić przez sitko, wystudzić, wstawić na całą noc do lodówki.
Całe jajka (ciepłe) ubić mikserem ze szczyptą soli i cukrami na puch, dodać mąki wymieszane z proszkiem i delikatnie, łyżką, połączyć. Przełożyć do średniej tortownicy wyścielonej papierem do pieczenia, wyrównać. Piec ok. 25 minut w 170 stopniach na jasno złoty kolor.
Zimny biszkopt przekroić na dwa krążki. Osączone brzoskwinie pokroić na cząstki. Schłodzoną śmietanę ubić i połączyć z namoczoną w niewielkiej ilości zimnej wody i roztopioną na ogniu żelatyną. Spód tortu posmarować małą porcją kremu, ułożyć na nim owoce, posmarować połową pozostałego kremu. Przykryć drugim krążkiem ciasta. Tort posmarować resztą kremu i wstawić na 5 godzin do lodówki. Przed podaniem udekorować pralinkami.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Ciasta i Desery
Komentarze:
Autor: mmm3
Data: 2009-03-29
bardzo smaczny :) i prosty do zrobienia :)polecam
Autor: edl26
Data: 2008-12-19
ładnie wygląda i pewnie też smakuje ;)
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: