Ryż zapiekany z kiełbasą i papryką

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem / smażeniem): 40 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 0
Ilość ocen : 0
Składnik
Logo Ilość Czego
ryż 1 szklanek
jajka 1 sztuk
kiełbasa 300 gramów
bulion 0,5 szklanek
śmietana 1 szklanek
przyprawa pikantna do gilla według uznania
ser żółty 1 szklanek
masło 1 łyżek stołowych
papryka czerwona 1 sztuk
papryka zielona 1 sztuk
pieprz według uznania
sól według uznania
Wykonanie:
Opłukany ryż zalać 2 szklankami wody i zagotować. Gotować pod przykryciem na małym ogniu, aż ryż wchłonie całą wodę. Jeszcze kilka minut trzymać pod przykryciem. Kiełbasę pokroić w plasterki, a oczyszczoną paprykę w drobną kostkę. Wymieszać ryz z bulionem i kiełbasa, doprawić do smaku solą, pieprzem oraz przyprawa do grilla. Do wysmarowanego masłem żaroodpornego naczynia przełożyć ryż. Śmietanę wymieszać z jajkiem i połową startego sera i zalać ryż. Całość posypać pozostałym startym serem oraz pokrojoną papryką. Zapiekać zapiekankę 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Przed podaniem udekorować danie świeżymi ziołami.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kuchnia Polska
Potrawy z Mięsa
Potrawy z serem
Zapiekanki i Pizze
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: