ßßß Cookit - przepis na Zupa ogórkowa

Zupa ogórkowa

nazwa

Wykonanie

« Powrót  
Dodaj przepis do ulubionych!
(ilość porcji): 2
(z pieczeniem / smażeniem): 45 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników : 5
Ilość ocen : 1
Składnik
Logo Ilość Czego
ogórki kiszowe 5 sztuk
ziemniaki 3 sztuk
ryż 1 łyżek stołowych
marchewka 1 sztuk
pietruszka 1 sztuk
seler 0,25 sztuk
jogurt naturalny 2 łyżek stołowych
mąka 1 łyżek deserowych
natka pietruszki według uznania
sól według uznania
Wykonanie:
Oczyszczoną marchewkę, pietruszkę oraz seler pokroić i ugotować w lekko osolonym litrze wody. Do zmiksowanego wywaru dodać łyżkę ugotowanego ryżu oraz oczyszczone, pokrojone w drobną kostkę ziemniaki i gotować 15 minut. Obrane ogórki, drobno pokroić i dodać do zupy, zagotować. Utarty z mąką jogurt rozprowadzić kilkoma łyżkami zupy, wlać do garnka, wymieszać i mocno podgrzać. Przed podaniem zupę posypać posiekaną natką pietruszki.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kuchnia Polska
Zupy
Zupy weg.
Dodaj komentarz:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:
Źródło:http://ksiazka-kucharska.pl/przepis/11695/Zupa-ogorkowa