Wykonanie
«
Sałatka z
amarantusem i musem z pieczonej
paprykiCantuccini (Biscotti di Prato) »Opublikowano 16 października 2016 | Autor: KiCKolejna porcja zdrowia … pyszne smoothie na bazie
pietruszki i
gruszki, z dodatkiem
selera naciowego i nasion chia.
Składniki:1 pęczek
natki pietruszki1 duża
gruszka1
jabłko2
łodygi selera naciowego2 cm
imbiru2 łyżki nasion chia (
szałwia hiszpańska)2 łyżki
miodu z mniszka (lub zwykłego
miodu)2 szklanki
wody mineralnejWykonanie:
Łodygi selera naciowego i
natkę pietruszki myjemy.
Seler i kroimy na 2 cm części.
Gruszkę i
jabłko obieramy ze skórki, pozbawiamy gniazd nasiennych, kroimy na mniejsze część.
Imbir obieramy i kroimy na kawałki. Wszystkie składniki przekładamy do blendara, wsypujemy chia, wlewamy
miód i trochę
wody miksujemy do czasu uzyskania gładkiego musu, na koniec dolewamy resztę
wody i jeszcze chwilę miksujemy.Smacznego!
O mnieAniela ... szczęśliwa mama i żona, hobbystycznie blogerka ... z wykształcenia inżynier, co pewnie da się zauważyć, czytając moje wpisy ... są krótkie i zwięzłe ... moją pasją jest jednak pieczenie i fotografia, mniej piśmiennictwo ;-).Bloga w prezencie urodzinowym stworzył dla mnie mój Mąż, abym mogła dzielić się swoim zainteresowanie z innymi. Gotuję i piekę od niedawna, bo od narodzin starczej córki, a obecnie ma 4 latka. Przedtem to właśnie mój małżonek więcej udzielał się kulinarnie. Jednak od czasu zaistnienia „Kawy i czekolady” to się zmieniło, a blog rozrósł się w całkiem sporą ilość ciekawych przepisów zobrazowanych również na fotografiach mojego wykonania.Staram się gotować smacznie i przede wszystkim zdrowo, chociaż przyznam się, że jeśli chodzi o desery to jednak często grzeszą kalorycznością. Ale cóż począć po prostu uwielbiam
czekoladę,
bezy,
ciasta drożdżowe, kruche…i chyba wszystko, co słodkie :-). Rekompensuje te grzeszki zdrowymi
sałatkami, koktajlami warzywno-owocowymi i przemycaniem do deserów wartościowych
kasz i nasion.Zapraszam do odwiedzania moje strony, myślę, że każdy znajdzie tu coś dla siebie.
