,, Lasagne z chleba tostowego’’

Wykonanie

Dziś coś dla miłośników szybkich dań. Taka zapiekanka to świetny pomysł na kolację lub szybki obiad. Inspiracją do powstania dania była życzliwość marki Ole !
Składniki:
1 opakowanie chleba tostowego
około 20 plasterków szynki
pół papryki czerwonej pokrojonej w plasterki
1 kule mozzareli
30 dkg starego żółtego sera
2 jajka
1 szklanka śmietany 18
Sól, bazylia
oliwki czarne lub zielone
pomidor
szczypiorek
1 cebula
łyża oleju
Wykonanie: Piekarnik nagrzewamy do 260*C. Jajka mieszamy ze śmietaną, doprawiamy solą i bazylią. Naczynie żaroodporne wykładamy papierem do pieczenia a następnie układamy warstwę chleba na to wylewamy troszkę sosu śmietanowego. Układamy szynkę i żółty ser. Przykrywamy kolejną warstwą chleba i wykładamy wszystko aż powstaną 3 warstwy. Na wierzch ostatniej układamy oliwki, plasterki pomidora, paprykę, plastry cebulki i plastry mozzarelli. Posypujemy bazylią i szczypiorkiem. Pieczemy kilka minut, aż ser się zarumieni. Podajemy z ketchupem lub sosem czosnkowym.