Chrupi�ce kawa�ki kurczaka w zio�owo-musztardowej panierce. Pyszny i tani obiad.

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Puszyste ciasto cytrynowe z ...
Surówka obiadowa z kapusty ... »
Chrupiące kawałki kurczaka w ziołowo-musztardowej panierce. Pyszny i tani obiad.
Dziś chciałabym podzielić się z Wami pomysłem na pyszny i stosunkowo tani obiad. Z dwóch piersi z kurczaka otrzymujemy cały kopiasty talerz pysznych i chrupiących kawałków kurczaka w ziołowo-musztardowej panierce. Taki obiad przygotujecie naprawdę szybko. Chrupiące kawałki kurczaka możecie podać z ziemniakami, frytkami, ulubioną surówką lub od tak do schrupania np. w towarzystwie pieczywa. Tak przygotowana pierś z kurczaka doskonale sprawdzi się również na przyjęcie. Polecam Wam bardzo ten przepis. Ja i moja rodzina (i znajomi) wprost przepadamy za takimi małymi chrupiące kawałki kurczaka w ziołowo-musztardowej panierce.
Chrupiące kawałki kurczaka w ziołowo-musztardowej panierce - przepis i pomysł własny.
Składniki:
2 piersi z kurczaka
Na panierkę:
3 łyżki mąki kukurydzianej
3 łyżki mąki pszennej
1/3 szklanki mleka
3 jajka
1 łyżeczka soli ziołowej
1 czubata łyżeczka musztardy sarepskiej Parczew
Do obtoczenia:
4 łyżki mąki kukurydzianej
4 łyżki mąki pszennej
Pozostałe składniki:
olej do smażenia
Przygotowanie:
W jednej misce mieszamy 4 łyżki mąki kukurydzianej i 4 łyżki mąki pszennej. W drugiej misce mieszamy wszystkie składniki panierki.
Piersi z kurczaka kroimy na małe kawałki (nie musimy tego robić idealnie).
Następnie kawałki kurczaka wkładamy do naszej gęstej panierki, mieszamy aby panierka oblepiła dokładnie nasze mięso. Odstawiamy na 5 minut.
Po tym czasie (partiami) kawałki kurczaka wyciągamy z panierki i obtaczamy dokładnie w mieszance mąk.
Tak przygotowane kawałki kurczaka smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoto (na średniej mocy palnika). Olej powinien minimum w połowie przykrywać mięso.
Nasze chrupiące kawałki kurczaka odsączamy na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu.
Tak przygotowanego kurczaka podajemy z ulubionymi dodatkami.
Takie kawałki kurczaka smakują wybornie również w towarzystwie ketchupu. Ja polecam łagodny ketchup Parczew .
wtorek, 26 kwietnia 2016, matleen
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Komentarze
Ostatnie wpisy
Zdrowe smoothie z ...
Mocno orzechowe ciasteczka. ...
Smażony ryż z jajkiem i ...
Surówka obiadowa z kapusty ...
Puszyste ciasto cytrynowe z ...
Tortille z lekko pomidorową ...
Natura, smak i radość moich ...
Orkiszowe placuszki z jabłkiem
Propozycja obiadowa. Mielone ...
Słodkie okruszki
SPIS TREŚCI (OBRAZKOWY)
Proszę o cierpliwość. Spis (treści) w fazie przygotowań. Inna nawigacja po blogu - wróć na stronę główną -> Wybierz kategorie, która Cię interesuje
Kontakt: [email protected] [email protected] Nawiązanie współpracy
Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zostawisz po sobie jakiś ślad w postaci komentarza.
Prawa autorskie
Treści i zdjęcia zawarte na tym blogu są moją własnością. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie tych materiałów w całości lub w części bez mojej zgody i wiedzy stanowi naruszenie praw autorskich, majątkowych i osobistych. Podstawa prawna Dz.U. 94 nr 24 poz. 83, sprost.: Dz.U. 94 nr 43 poz. 170.
Tu mnie znajdziecie:
Tu mnie znajdziecie:
Tu mnie znajdziecie:
Tu mnie znajdziecie:
Tu mnie znajdziecie:
Tu mnie znajdziecie:
Tu mnie znajdziecie:
Zapraszam na Instagram
Pisz blog