sałatka warstwowa z szynką, ananasem i porem

Wykonanie

Pięknie się prezentuje, połączenie smaków wg nas świetne. Polecam do wypróbowania :)
P.S. W wersji de luxe zamiast makaronu można dodać selera konserwowego.
300 gramów szynki konserwowej
100 gramów drobnego makaronu (gramatura przed ugotowaniem)
2 średnie pory (część jasna)
1 puszka kukurydzy
1 puszka ananasa
150 gramów startego na dużych oczkach żółtego sera
5 - 6 jajek ugotowanych na twardo
pęczek szczypiorku
sos:
1 mały rzadki jogurt naturalny
2 - 3 łyżki majonezu
ewentualnie 1 łyżka tartego chrzanu jeśli ktoś lubi
sól
czarny zmielony pieprz
Makaron ugotować w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu, odcedzić, przelać zimną wodą, ponownie osączyć.
Pora posiekać na półplasterki, przelać wrzątkiem, osączyć.
4 jaja posiekać drobno, dwa odłożyć do dekoracji.
Kukurydzę osączyć z zalewy.
Ananasa również osączyć i pokroić na małe kawałki.
Szynkę pokroić w kosteczkę.
Szczypiorek posiekać.
Składniki sosu wymieszać ze sobą dokładnie.
W dużej misce układać:
makaron
szynkę (w tym momencie polać sosem)
pory
ananasy
kukurydzę
posiekane jaja (w tym momencie polać resztką sosu)
starty żółty ser
szczypiorek na wierzchu poukładać pokrojone w ćwiartki jaja
Sałatkę schłodzić w lodówce.