Wykonanie
Jeśli szukacie ekspresowej sałatki (zarówno w przygotowaniu, jak i jedzeniu), dobrze trafiliście. Najwięcej czasu zajmuje ugotowanie
makaronu, reszta to kwestia najwyżej 10 minut.
Sałatka naprawdę potrafi zachwycić smakiem. Wiem to po sobie, bo kiedy po raz pierwszy jej spróbowałam, przepadłam! To niesamowite, że z pięciu prostych składników (nie liczę
majonezu i przypraw) można stworzyć tak doskonałą całość. Przepis dostałam od Weroniki - wiernej Czytelniczki bloga, kibicującej mi od samego początku :). Właśnie u Niej miałam przyjemność po raz pierwszy skosztować tej sałatki i zakochać się w tym smaku!
Składniki (na naprawdę dużą porcję; można zmniejszyć ilość składników):- 1 paczka
makaronu tortellini z
serem,- ok. 200 g
żółtego sera,- 1 duży
por (biała część),- 1 puszka
kukurydzy,- 1 puszka
ananasów,-
majonez,-
sól,
pieprz do smaku.
Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Ser żółty kroimy w małą kostkę, podobnie plastry
ananasa.
Pora myjemy, siekamy jak najdrobniej (można posolić, wówczas będzie łatwiej). Do miski wrzucamy:
kukurdzę z puszki, pokrojony
ser,
ananasy, posiekanego
pora oraz ostudzony
makaron. Dodajemy
majonez, przyprawiamy do smaku. Smacznego! :)