buraczki mocno czosnkowe

Wykonanie

Home
SAŁATKI / SURÓWKI
buraczki mocno czosnkowe
Prosty .smaczny dodatek do obiadu..który można dodawać zarówno do mięs wieprzowych .drobiowych jak i wołowiny..U mnie w domu często gości zimowym okresem jako dodatek ..Można podawać na wiele sposobów tym razem chciałam zaproponować mocno czosnkowe z klasycznym sosem winagret..
Składniki :
2 podłużne buraki
1/2 cebuli
składniki na sos winagret:
3 łyzki oliwy
2 łyżeczki miodu lub cukru
3 ząbki czosnku
1 łyżeczka soku z cytryny lub ocet
pieprz
sól
Wykonanie :
Buraki gotujemy w osolonej wodzie do miękkości.Obieramy gorące pod bieżącą wodą..Po wystudzeniu ścieramy na tarce o średnich otworach.Cebulę drobno kroimy i wrzucamy do startych buraków.wykonujemy klasyczny sos winagret tzn:do kubka wlewamy oliwę.czosnek przeciśnięty przez wyciskacz .miód .sok z cytryny lub ocet..pierz i sól..mieszamy energicznie mątewką..musi osiągnąć smak słodko-kwaśny mocno czosnkowy..Zalewamy buraki i mieszamy..
Smacznego
Powiązany przepis:
chrupiące skrzydełka kurczaka w krakersach
ciasto kubuś bez pieczenia
Współpraca
O blogu
Witam. Pomysł na tego bloga wziął się stąd, że zobaczyłem w internecie reklamę akcesoriów kuchennych i pisało w niej "Ugotujmy Coś". I pomyślałem, że to dobra nazwa na blog kulinarny. Zarejestrowałem więc domenę ale że sam nie mam czasu prowadzić tego bloga to zaprosiłem do współpracy Jolantę (mam nadzieję, że kiedyś wspólnie przygotujemy jakąś potrawę na blog :-) ). Ja na blogu zajmuję się obróbką zdjęć i sprawami technicznymi. Jeszcze dodam, że lubię i gotować i zjeść coś smacznego a moje ulubione programy kulinarne to "Makłowicz w podróży", "Smaki Polskie” oraz "Dzika kuchnia", który był częścią Tajemnic kniei. Pozdrawiam.
Krzysztof Milewski, Administrator
Gotowanie jest moją pasją od zawsze. Lubie gotować i eksperymentować. Podróże przyczyniły do rozszerzenia mojego sposobu patrzenia na smaki i gotowanie.
Niemniej ciągle się uczę i podpatruje, analizuje i wyciągam wnioski. Mam nadzieję, że moje potrawy przypadną Państwu do gustu.
Jolanta Marcinkiewicz, autorka wpisów
Zakaz kopiowania zdjęć z naszego blogu
Najnowsze wpisy
surówka ze szczawiem
ciasto marchewkowe z kremem
sałatka chrzanowa
AKTUALNOŚCI
ALKOHOLE DOMOWE
BEZ KATEGORII
CIASTA
DANIA DIETETYCZNE
DANIA GŁÓWNE
DANIA MIĘSNE
DANIA REGIONALNE
DANIA WEGETARIAŃSKIE / BEZMIĘSNE
DANIA Z KARKÓWKI
DESERY
KREMY
NAPOJE / KOKTAJLE
PRZYSTAWKI
RYBY / OWOCE MORZA
SAŁATKI / SURÓWKI
SŁODKOŚCI
SOSY
ZUPY
Strony
CIASTECZKA
DOBRE RADY
KONTAKT
PRZELICZNIK KULINARNY
SAVOIR-VIVRE PRZY STOLE
Współpraca
Popularne przepisy
zapiekanka z ryżem, kurczakiem
chałwowiec bez pieczenia
Meta
Zaloguj się
Kanał RSS z wpisami
Kanał RSS z komentarzami
WordPress.org
Polecamy