Kotlety z piersi z kurczaka z ananasem

Wykonanie

Tysiące sprawdzonych przepisów na dobre jedzenie i drinki!
Autor Ugotuj.to
fot. Shutterstock
Czas przygotowania: powyżej 60 minut
Poziom trudności: łatwe
Ilość osób: dla 4 osób
Średnia ocena potrawy
Oceń przepis (0 głosów)
1 podwójna pierś z kurczaka
3-4 plastry ananasa z puszki
2 łyżki mąki lub skrobi ziemniaczanej
2 jajka
2 łyżki olej u
sól i pieprz do smaku
po pół łyżeczki mielonej kolendry i imbiru (opcjonalnie)
olej do smażenia
Kotlety z piersi z kurczaka z ananasem - sposób przygotowania: Kurczaka umyj, oczyść z błon i tłuszczu, pokrój w drobną kostkę (ok. 1x1 cm). Posól i popieprz do smaku i włóż do miski. Ananasa osącz z nadmiaru wody i pokrój na podobne kawałki. Dodaj do kurczaka i wymieszaj. Do tego wbij jajka i wlej olej i ponownie wymieszaj. Dodaj mąkę oraz kolendrę z imbirem i wymieszaj dokładnie, tak, aby nie powstały grudki. Mieszaninę odstaw na około 0,5 godziny (ale nie do lodówki). Na patelni rozgrzej oliwę, tak, aby na dnie była około 0,5 centymetrowa warstwa. Na gorący olej wykładaj po 2-3 łyżki stołowe masy kurczakowo-ananasowej i lekko ją rozspłaszczaj. Smaż do zrumienienia z obu stron.
Pączki serowe z polewą czekoladową
Tatar wołowy na grzankach [Jakub Kuroń gotuje]
Falafel z zielonym tahini [Jakub Kuroń gotuje]
Kruche ciasteczka z włoskimi orzechami
Dodaj swój przepis
Idealne faworki są chrupiące, delikatne i bardzo się kruszą ("przyozdabiając" przy tym twoją bluzkę). Karnawał wciąż trwa, więc zachęcamy do smażenia. Oto sprawdzone przepisy na trzy rodzaje faworków.
Zobacz też:
Domowe soki
Oprawa stołu