Mielone o smaku pizzy

Wykonanie

Pyszne kotleciki - za sprawą kilku prostych dodatków zyskują niezwykły smak i do tego ładnie się prezentują. Polecam!
SKŁADNIKI:(na 10-12 kotlecików)
0,5 kg mięsa mielonego (u mnie z szynki)
1 jajko
2 cebule
1 papryka czerwona
2 ząbki czosnku
kilka łyżek kukurydzy 1 bułka
1/4 szkl mleka
4 łyżki sosu do pizzy Folwark
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka słodkiej papryki
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
1 łyżeczka oregano
szczypta ostrej papryki
mąka
1. Cebule drobno posiekać, paprykę pokroić w drobną kosteczkę. Zeszklić razem na maśle, posolić i udusić do miękkości.
2. Bułkę rozkruszyć namoczyć w ciepłym mleku.
3. Mięso wymieszać z jajkiem, bułką. Dodać paprykę z cebulą, kukurydzę, przeciśnięty przez maszynkę czosnek, sos do pizzy i przyprawy.
4. Formować małe kotleciki, obtaczać w mące. Smażyć na niedużym ogniu ok 7 minut z każdej strony.