Sałatka

Wykonanie

Sałatka na ciepło to miła odmiana dla ryżu i ziemniaków. Jest sycąca i bardzo smaczna. Z dodatkiem polędwiczki tworzy idealne danie.
Polędwiczki z sałatką brokułową na ciepło
Składniki
Polędwiczka
1 polędwiczka wieprzowa
sól, pieprz
Sałatka
250g ugotowanego tortellini
250g ugotowanego brokuła
0,5 słoika suszonych pomidorów
1 cebula
2 ząbki czosnku
sól, pieprz
zioła prowansalskie
Sposób przygotowania
Krok 1
Na patelnię wlać trochę oliwy z pomidorów suszonych, podsmażyć na niej cebulę i czosnek. Dodać resztę składników i przyprawić.
Krok 2
Polędwiczkę przyprawić solą i pieprzem, odstawić na minimum godzinę. Podsmażyć ja na patelni z każdej strony. Wstawić do nagrzanego do 230 stopni piekarnika na 15-20 min. Po tym czasie wyjąć i poczekać 5 minut aby mięso "doszło".
Krok 3
Podawać z sałatką posypaną orzechami włoskimi, pestkami słonecznika lub sezamem.
VN:F [1 . 9.22_1171]
proszę czekać...
Rating: 10.0/ 10 (4 votes cast)
Polędwiczka z sałatką brokułową na ciepło, 10.0 out of 10 based on 4 ratings
Podobne wpisy
Sałatka z tortellini
Jem zdrowo: Pełnoziarniste tagiatelle z sosem brokułowym
Makaron orkiszowy z kurczakiem i warzywami
Zapiekanka z cukinią i kuskusem
Słodko-zaskakująca sałatka ryżowa z curry