Wykonanie
Sukcesywnie od kilku tygodni gotuję obiady razem z Lidlem. Przyszła więc
pora na małe podsumowanie. Co właściwie dały mi te tygodnie? Które dania lubię szczególnie?W
sumie udało mi się ugotować 26 dań. Wszystkie zostały przeze mnie sfotografowane i umieszczone na blogu. Patrząc na tę liczbę sama jestem zdumiona aż taką ich ilością. Cotygodniowe zakupy i gotowanie tek weszły mi w krew, że nie wyobrażam sobie zrezygnować z tego rytuału.Gotując z tygodnia na tydzień zauważam coraz wyższy poziom prezentowanych dań. Nie wiem czy jest to zamierzone ale jest to swego rodzaju nauka prawie jak na warsztatach. Co tydzień obiady mojej rodziny są coraz bardziej zróżnicowane.Oto moja „złota 10” ulubionych potraw:10. Pasta alla siracusana
Szybka do przygotowania pasta. Jednogarnkowy sos zawierający
między innymi
anchois. To właśnie dzięki nim ten przepis trafił na tę listę. Dzięki pasta alla siracusana polubiłam
anchois.9.
Tarta z
łososiem wg Pascala
Bardzo szybka i kolorowa wersja zapiekanki. Podanie jej na cieście francuskim sprawia, że samo przygotowanie zajmuje nie więcej niż godzinę.8. Delikatny
pstrąg z duszonymi warzywami
To danie lubię ze względu na to, że jest w nim
ryba. Dla mnie są to najtrudniejsze półprodukty do przygotowania. Ta wersja jest szybka i smaczna.7/6. ex aequo Soczysty
łosoś z sosem z
rukoli oraz Pieczona
szynka z
papryką i
orzechowym pęczakiem
Te dwa dania są zdecydowanie na tym samym miejscu. Bardzo proste w przygotowaniu i świetnie wkomponowały się w podniebienie mojej rodziny. Zdecydowanie je polecam. Szczególnie
szynkę na obiad dla większej ilości osób.
Łososia zwykle podaję bez sosu z
rukoli ponieważ mój Mąż za nim nie przepada. Jeżeli nie masz ochoty na przygotowanie tych dań w całości to wypróbuj chociaż dodatki w postaci sałatki z
kaszy gryczanej i
orzechowego pęczaka.5. Finger food wg Lidla, czyli przekąski sylwestrowe
Zarówno przepisy Pascala jak i Okrasy przypadły mi do gustu i sięgam po nie gdy szykuje mi się impreza tego typu.4. Sznycel w panierce owsianej z
sałatką z
ziemniakówTradycyjny
schabowy ale panierowany inaczej niż zwykle. Pyszny! Podany nieklasycznie z gniecionymi
ziemniakami a z
sałatką z
ziemniaków. Musisz spróbować!3.
Karp wigilijny w panierce z
migdałówNie jest to oczywiście danie, które przygotowuję regularnie. Przygotowałam je na wigilię oraz póżniej zaraz po świętach bo mój Mąż powiedział, że nigdy lepszego
karpia nie jadł. Jest to również zdecydowanie najczęściej czytany post w grudniu.2.
Tarta tatin
Rewelacja! I to tyle w tym temacie. Koniecznie podawać trzeba ją z
lodami waniliowymi. Żałuję, że desery pojawiły się dotąd tylko raz. Mogłyby pojawiać się zdecydowanie częściej.1. Zapiekanka makaronowa z warzywami
To danie jest przede wszystkim ulubionym daniem mojej Córki. A jak jej to i moim.
Matki takich niejadków jak moje dziecko wiedzą o co chodzi gdy nie trzeba gotować oddzielnego obiadu dla malucha i pozostałych członków rodziny. Jest to również najchętniej oglądany przepis na blogu od momentu jego premiery na blogu.To oczywiście nie koniec cyklu i nadal
będę co tydzień testowała ich przepisy (lub prawie co tydzień w zależności jak czas pozwoli). Przygotowanie tych dań, zrobienie zdjęć oraz publikacja ich na blogu to naprawdę niezła frajda.