Roladki ze szpinakiem i pieczarkami

Wykonanie

Blog > Komentarze do wpisu
« Ciasto z rabarbarem
Ciasto z truskawkami »
Trochę egzotyki nikomu nie zaszkodzi Uwielbiam gotować tworzyć nowe smaki i się nimi delektować :)
Roladki drobiowe ze szpinakiem i pieczarkami są tego dowodem różnorodność smaku to co lubię
Składniki:
pierś z kurczaka 1 kg
szpinak świeży 800 gram
czosnek 4 spore ząbki
sól prowansalska Kamis
curry indyjskie Kamis do smaku - do szpinaku dodajemy
sól morska cytrynowa do smaku do szpinaku dodajemy na końcu
suszone pomidory z czosnkiem i bazylią 5 łyżeczek Kamis -do szpinaku
pieczarki 400 gram
kolorowe zioła do sałatek 2 łyżeczki Kamis dodajemy do smażonych pieczarek
ser gouda 10 plasterków
pieprz biały Kamis
olej do smażenia Rapso
Najpierw zrobiłam farsz szpinakowy :
Szpinak przemyłam osuszyłam i wrzuciłam na podrumieniony czosnek pokrojony w plasterki na maśle dusiłam, dodałam do niego curry ,suszone pomidorki z czosnkiem i bazylią i sól morską cytrynową na samym końcu.
Pieczarki pokroiłam w plasterki dodałam do szpinaku i posypałam kolorowymi ziołami do sałatek . Razem wszystko wymieszałam i odcedziłam .
Pierś pokroiłam w plastry , roztłukłam je trochę posoliłam solą prowansalską i posypałam szczypta białego pieprzu na to położyłam plasterek ser i farsz szpinakowo- pieczarkowy . Zawijałam obtaczałam w jajku i bułce tartej i smażyłam na oleju na rumiany kolor :)
poniedziałek, 03 czerwca 2013, rozowakuchnia
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
Kuchnia prosta i smaczna. Każdy znajdzie dla siebie coś smacznego .
Komentarze
O mnie
Joanna Gralik
Jestem mamą cudownej córki i żoną wspaniałego męża. Miłość do kulinarnych wyzwań narodziła się u mnie dopiero, kiedy założyłam rodzinę. To właśnie dzięki niej udało mi się stać tym, kim jestem. Uwielbiam bawić się w kuchni i tworzyć całkiem nowe dania. Moje hobby to fotografia, kocham czytać książki. Bloga prowadzę z prawdziwą przyjemnością i pasją. Znajdziecie tu przepisy i zdjęcia dań, słodkości,artykuły i wiele innych ciekawostek.
Kontakt do mnie [email protected]
Tweety na temat @GralikJoanna
Odwiedź na Pintereście profil użytkownika Joanna.
Pisz blog
zamów newsletter