ßßß
Produkty:1 kostka białego sera2 żółtka + jajko2 szklanki mąki3-4 łyżki śmietany1/2 szklanki cukru pudruskórka otarta z pomarańcza oraz sok z 1/2 pomarańczy1 łyżeczka sody oczyszczonej + 1 łyżeczka proszku do pieczeniaolej do smażeniaWykonanie:Rozcieramy ser z żółtkami i jajkiem ,dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem i sodą,śmietanę ,sok oraz otartą skórkę z pomarańczy. Wyrabiamy na jednolitą masę..Wałkujemy na grubość 0,5 cm ,szklanką wycinamy krążki a kieliszkiem mniejsze. Smażymy na mocno rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor. Wyciągamy na ręcznik papierowy, przekładamy na talerz obsypujemy cukrem pudrem lub lukrem ze skórkami pomarańczowymi..Do ciasta można dodać łyżkę octu lub spirytusu by nie wpijały tłuszczu..Powiązany przepis:krokiety z papryką i pieczarkamilasagne z cukinią – wegetariańskaWspółpracaO bloguWitam. Pomysł na tego bloga wziął się stąd, że zobaczyłem w internecie reklamę akcesoriów kuchennych i pisało w niej "Ugotujmy Coś". I pomyślałem, że to dobra nazwa na blog kulinarny. Zarejestrowałem więc domenę ale że sam nie mam czasu prowadzić tego bloga to zaprosiłem do współpracy Jolantę (mam nadzieję, że kiedyś wspólnie przygotujemy jakąś potrawę na blog :-) ). Ja na blogu zajmuję się obróbką zdjęć i sprawami technicznymi. Jeszcze dodam, że lubię i gotować i zjeść coś smacznego a moje ulubione programy kulinarne to "Makłowicz w podróży", "Smaki Polskie” oraz "Dzika kuchnia", który był częścią Tajemnic kniei. Pozdrawiam.Krzysztof Milewski, Administrator
Gotowanie jest moją pasją od zawsze. Lubie gotować i eksperymentować. Podróże przyczyniły do rozszerzenia mojego sposobu patrzenia na smaki i gotowanie.Niemniej ciągle się uczę i podpatruje, analizuje i wyciągam wnioski. Mam nadzieję, że moje potrawy przypadną Państwu do gustu.Jolanta Marcinkiewicz, autorka wpisówZakaz kopiowania zdjęć z naszego bloguNajnowsze wpisyflaki wołowetort walentynkowyzapiekanka z brokułami i kurczakiemAKTUALNOŚCIALKOHOLE DOMOWEBEZ KATEGORIIDANIA DIETETYCZNEDANIA GŁÓWNEDANIA MIĘSNEDANIA REGIONALNEDANIA WEGETARIAŃSKIE / BEZMIĘSNEDANIA Z KARKÓWKIKREMYNAPOJE / KOKTAJLEPRZYSTAWKIRYBY / OWOCE MORZASAŁATKI / SURÓWKISŁODKOŚCISOSYZUPYStronyCIASTECZKADOBRE RADYKONTAKTPRZELICZNIK KULINARNYSAVOIR-VIVRE PRZY STOLEWspółpracaPopularne przepisychałwowiec bez pieczeniakarkówka pieczona w piekarnikuMetaZaloguj sięKanał RSS z wpisamiKanał RSS z komentarzamiWordPress.orgPolecamy