Ziemniaczki

Wykonanie

Ziemniaczki – tak nazywają się domowej roboty pralinki. Jest to stary przepis, odgrzebany gdzieś w przepisach mamy. Smak dzieciństwa… Świetnie sprawdzają się na imprezach.
Ziemniaczki
Składniki
4 paczki pełnoziarnistych herbatników (lub jedna duża)
kostka margaryny
4 łyżki kakao
szklanka cukru pudru (lub więcej, jeśli wolimy brardziej słodkie)
garść orzechów włoskich
garść migdałów
garść wiórków kokosowych
garść rodzynek
kilka kropel olejku migdałowego
Sposób przygotowania
Krok 1
Herbatniki kruszymy na mąkę, najlepiej w robocie. Dodajemy zmielone orzechy i migdały, wiórki kokosowe, cukier puder, olejek i margarynę. Miksujemy chwilę, a następnie dodajemy rodzynki i wyrabiamy masę ręcznie. Odstawiamy na godzinę do lodówki, aby stwardniała.
Krok 2
Ze schłodzonej masy formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego. Możemy obtoczyć je dodatkowo w wiórkach kokosowych lub zmielonych orzechach, a także włożyć do środka migdał-niespodziankę ;) Ziemniaczki przechowujemy w lodówce.
VN:F [1 . 9.22_1171]
proszę czekać...
Rating: 10.0/ 10 (1 vote cast)
"Ziemniaczki", 10 . 0 out of 10 based on 1 rating
Podobne wpisy
Blok czekoladowy
Ciasto 3 w 1
Ciasteczka cytrynowo-migdałowe
Tarta budyniowa z galaretką
Kokosanki