Domowe gofry

Wykonanie

Pyszne, chrupiące domowe gofry, które świetnie smakują zarówno z bitą śmietaną i owocami, jak i z cukrem pudrem czy dżemem.
Składniki
2 szklanki mąki
2 jajka
1 szklanka mleka
1/2 szklanki wody gazowanej
1/3 szklanki oleju
1 opakowanie cukru waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
kropla olejku śmietankowego (opcjonalnie)
Sposób przygotowania
Krok 1
Żółtka oddzielić od białek i utrzeć z cukrem waniliowym. Jeśli wolicie słodsze gofry można dodać jeszcze 2 łyżki cukru. Następnie dodawać mleko, olej i wodę na zmianę z mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Można dodać jakiś olejek zapachowy. Z białek ubić sztywną pianę ze szczyptą soli. Delikatnie wymieszać ją z masą. Piec gofry w nagrzanej gofrownicy ok. 5 min na każdą porcję.
VN:F [1 . 9.22_1171]
proszę czekać...
Rating: 10.0/ 10 (1 vote cast)
Domowe gofry, 10 . 0 out of 10 based on 1 rating
Podobne wpisy
Gofry drożdżowe
Gofry z marchewką
Drożdżówka z rodzynkami i kruszonką
Drożdżówka (pieróg drożdżowy)
Jabłka pod kruszonką