Placuszki kukurydziane

Wykonanie

Banalnie proste i uniwersalne - świetnie komponują się zarówno ze słodkimi dodatkami, jak i słonymi. Z dżemem, miodem, twarożkiem, guacamole, wedle uznania za każdym razem stworzą nową kompozycję.
Składniki
-3 jajka
-2 szkl. mąki kukurydzianej
-0,5 szkl. mleka
-0,5 szkl. wody gazowanej
-0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
-0,5 szkl. oleju
Przygotowanie
Wszystkie składniki przełożyć do miski. Smażyć na patelni do naleśników (bez tłuszczu) małe placuszki. Podawać z ulubionymi dodatkami.
Smacznego! ;-)