Wykonanie
Dzisiaj pomysł na bardzo smaczną
sałatkę śledziową z
jajkami, w przygotowaniu mało pracochłonna a efektownie wyglądająca. Na przyjęcia, święta itp. jest idealna. Polecam
SKŁADNIKI :5
filetów śledziowych z zalewy olejowej6 ugotowanych jaj na twardo1 obrane i starte
jabłko na tarce4 łyżki
śmietany 12 %1
cebula czerwona, pokrojona w kostkę1 łyżeczka posiekanego
koprusól,
pieprz do smakuPRZYGOTOWANIE :
Śledzie odcedzamy z
oleju, kroimy na mniejsze i większe kawałki (większe do dekoracji ).
Jajka kroimy w kostkę, przekładamy do miski łącznie z
cebulą, kawałkami
śledzia i
jabłkiem. Dodajemy
śmietanę,
majonez i
przyprawy, dokładnie mieszamy.
Sałatkę jajeczną rozkładamy na dnie miseczki, na to układamy pozostałe kawałki
śledzia i
jajka, posypujemy
koperkiem lub
natką pietruszki. Podajemy schłodzone. Smacznego.
