Ciasto Shrek

Wykonanie

Pyszne l ekkie ciasto w wiosennych kolorach.
Składniki:
Biszkopt:
4 jajka
3/4 szklanki mąki pszennej
2 łyżki m ąki zie mniaczanej
3/4 szklanki cukru
1 łyż eczka proszku do pieczenia
2 łyżki oleju
Masa zielona:
1 duża bu telka zielonego napoju typu Kubuś (900ml)
3 budynie śmietankowe
Masa śmietankowa:
500 ml śmietany 30%
1 zielona galaretka (dowolna)
Dodatkowo:
2 opakowania deli cji
2 zielone galaretki
Sposób przygotowania:
1. Robimy biszko pt: oddzielamy białka od żółtek, białka ubijamy, dodajemy żółtka, potem porcjami cukier, mąkę i proszek do pieczenia, a na koniec 2 łyżki oleju. Całość dokładnie, ale delikatnie mieszamy. Całość pieczemy w 180 st. C ok 30-40 minut .
2. Robimy masę zieloną: Odlewamy szklankę soku, mieszamy w nim b udy nie, resztę zagotowujemy, jak się zacznie gotować to wlewamy budynie, mieszamy do zgęstnienia. Gorącą masę wylewamy na biszkopt.
3. Delicje uk ładamy na zielonej masie czekoladą do góry.
4. Jedną zieloną galaretkę rozpuszczamy w 3/4 szklance wrzątku, studzimy. Śmietanę ubijamy, a następ nie wlewamy zi mną galaretkę. Masę wykładamy na delicje.
5. Dwie zielone galaretki robimy według przepisu na opakowaniu (możemy jedynie trochę zmniejszyć ilość wody). Lekko tężącą galaretkę wylewamy na masę śmietankową.
6. Ciasto schład zamy przed podaniem.
Smacznego!!!