500. wyjątkowy, pyszny, wspólny poranek.

Wykonanie

To niesamowite jak ten czas szybko leci. Dziś jest dla mnie wyjątkowy poranek i to podwójnie ! Po pierwsze ze względu na już 500 śniadanie na blogu. Po drugie to śniadanie nie jest tak całkiem samotne, a zjedzone wspólnie z Moniką :* Dziękuję! Na ten miły początek dnia wybrałyśmy jesienną wersję owsianego ciasta . Zapiekane wraz z jabłuszkiem i gruszką, cudownie pachnące cynamonem :) Ja ukryłam w nim jeszcze nerkowce, a na koniec oblałam złocistym miodem. Dzień rozpoczęty aromatycznym jesiennym ciastem wraz z filiżanką cieplutkiej kawy będzie z całą pewnością przyjemnym dniem.
cynamonowe owsiane ciasto z gruszką i jabłkiem oraz nerkowcami oblane miodem Kaszubskim
cinnamon oat cake with pear, apple and cashew nuts doused in Kashubian honey
przepis inspirowany poprzednimi śniadaniowymi wypiekami :)
Składniki:
- 1/2 szklanki płatków owsianych (zmielić na mąkę)
- jajko
- 2 łyżki jogurtu greckiego
- łyżeczka cynamonu
- łyżka syropu klonowego
- 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej
- garść nerkowców
- 1/2 jabłka
- 1/2 gruszki
Mąkę, jajko, jogurt, proszek, sodę, cynamon i syrop dokładnie ze sobą wymieszać/zmiksować. Następnie dodać orzechy. Przelać do kokilki/formy wyłożonej papierem do pieczenia. Jabłko i gruszkę obrać i ułożyć na wierzchu ciasta. Piec w 180 stopniach Celsjusza przez około 30min. Wyjąć, ostudzić i zajadać. Smacznego!
To już dziś te 500 śniadanie! W sumie śmiało mogę powiedzieć, że dla mnie każde jest wyjątkowe, w każde wkładam serce i każde daje mi radość. Niegdyś owsiankowe poranki zamieniły się też i w inne formy śniadań. Owsiano jest i to często, jednak nie tylko już jako owsianka, która i tak na zawsze będzie moim śniadaniowym mistrzem <3 Zmiany na lepsze - pozytywne, dające dużo szczęścia i miłych doznań. Nie tylko w porannych śniadaniach, ale również w moim życiu, o czym pisałam w niedzielę. Bardzo się cieszę, że odkrywam nowe smaki, że mogę zjadać tak pyszne śniadania i dzięki Wam mogę inspirować się tak cudownymi pomysłami. Cieszę się, że jestem tutaj z Wami i, że Wy jesteście z mną. To na prawdę wiele dla mnie znaczy. Przez ten długi czas poznałam wspaniałe osoby, przywiązałam się do tego miejsca i chcę dalej z Wami pozostać. Tym samym pokazać innym, że śniadania wcale nie muszą być takie nudne! Warto wyznaczyć sobie czas na poranne leniuchowanie wraz z pożywnym i smacznym posiłkiem :)
DZIĘKUJĘ !