Spaghetti bolognese

Wykonanie

« Placuszki z bananem, jabłkiem i gruszka,
Cannelloni z sosem pomidorowym, oliwkami i kaparami »
Zagościła dziś u mnie najpopularniejsza z past. A jeszcze niedawno sos bolognese robiłam z torebki…
Składniki
– mięso wołowo-wieprzowe
– koncentrat z pomidorów z kartonika
– marchewka
– cebula
– czosnek
– olej rzepakowy
– bazylia
– oregano
– sól, pieprz
– makaron
Proporcje według uznania.
Podsmażam czosnek i cebulę. Dodaje mięso. Kiedy się podsmaży dodaję koncentrat i marchewkę. Duszę koło 15-20 minut. Przyprawiam do smaku. Makaron dodaję do przygotowanego sosu i mieszam.
Smacznego!