Wykonanie
W mojej kuchniZapraszam do mojej kuchni : Znajdziecie tu wiele różnych przepisów na pyszne i nieskomplikowane potrawy.Blog > Komentarze do wpisu«
SAŁATKA NA ZAPAŁKĘTARTALETKI
KAWOWE Z KREMEM ... »

Zapiekany
bakłażan z farszem z
kaszy jaglanej,
pieczarek,
pomidorów. Zachęcam do spróbowania.Składniki:- 1
bakłażan- 15 dag
pieczarek- 3
pomidory żółte (lima złota)- słoik
suszonych pomidorów w zalewie- garść posiekanego
szczypiorku-
zioła prowansalskie-
sól i
pieprz- 1/4 szklanki
kaszy jaglanej-
oliwa z oliwekKaszę przełożyć na sitko, przelać wrzątkiem aby pozbyć się goryczki. Następnie przełożyć do garnka, zalać szklanką
wody i ugotować do miękkości na małym ogniu. Do
kaszy można dodać łyżeczkę
masła. Ugotowaną
kaszę przełożyć na sito i ostudzić.
Pieczarki, żółte (1odłożyć) i
suszone pomidory pokroić w grubszą kostkę. Najpierw podsmażyć
pieczarki, następnie dodać
pomidory i
szczypiorek. Smażyć aż
pomidory zmiękną i wszystko nabierze konsystencji papki.

Masę przestudzić, dodać ostudzoną
kaszę jaglaną, a następnie całość doprawić.
Bakłażana pokroić w plastry o grubości 1-2 cm.

Formę do pieczenia skropić
oliwą. Na plastry
bakłażana nakładać po łyżce farszu i plasterku odłożonego wcześniej
pomidora, układać w formie.


Tak przygotowany
bakłażan wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i zapiekać przez około 30 minut.

Danie wspaniałe na obiad, kolację lub na imprezę, z pewnością zaskoczy gości.

piątek, 23 maja 2014, pao77poleć znajomemu »
śledź komentarze (rss) »KomentarzeOstatnie wpisy
MIODOWE GWIAZDKIDESER "SZARLOTKA" NA PŁATKACH ...KOPYTKA Z WĘDZONYM
TWAROGIEM, ...ZUPA
SELEROWO-CZOSNKOWA Z ...MUFFINKI ...CHRUPIĄCE PLACKI ZIEMNIACZANE ...
KURCZAK W
CIEŚCIE NA SPOSÓB ...BABKA
KAKAOWAKOPYTKA
BAZYLIOWE Z ...
CYNAMONOWE BUŁECZKI--------------------------------------..........................................------------------------------------------- -------------------------------------------trwa inicjalizacja, prosze czekac... darmowe próbki-----------------------------------------first minute 2013 Wizyty dzienne na stronę---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Szukaj przepisów naChcesz
mieć swoje przepisy na swoim blogu?------------------------------------------ ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------- ------------------------------------------Pisz blog
zamów newsletter