Gulasz z piersi kurczaka i makaronu

Wykonanie

Zastanawiałam się co zrobić z kolejną paczką makaronu Bela. Makaron łazanki nadaje się do różnych potraw, a ja zrobiłam coś w stylu gulaszu..Danie jednogarnkowe, proste do zrobienia ..i na dodatek posmakowało moim domownikom.
2 podwójne piersi z kurczaka
1 czerwona papryka
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 op.makaronu łazanki Bela
150 ml ketchupu
1 szkl.bulionu
sól, pieprz
papryka słodka Marsyl
Pierś kurczaka umyć, pokroić w kostkę, posypać lekko przyprawami i podsmażyć.Cebulę i czosnek posiekać i podsmażyć, dodać pokrojoną w kostkę paprykę.Dodać bulion, ketchup i doprawić do smaku.Gotować kilka minut.Makaron ugotować al dente.Odcedzić i przelać zimną wodą.Wymieszać z sosem z piersi i warzyw i razem kilka minut poddusić.Podawać posypany żółtym serem.
Makaron Bela wytwarzany jest z wysokiej jakości pszenicy. Specjalny proces mielenia pozwala otrzymywać mąkę, dzięki której makaron jest odpowiednio twardy i doskonale sprężysty.
Odpowiedni proces suszenia sprawia, że makaron Bela nie skleja się i zachowuje naturalny zapach oraz złocisty kolor.
Papryka mielona jest przyprawą otrzymywaną z wysuszonych i zmielonych owoców papryki. Jej smak uzależniony jest od gatunku i może być słodki, ostry a nawet palący. Aromatyczny zapach podnosi walory przygotowywanych potraw, do których można zaliczyć: zupy, sosy, potrawy z mięsa, drobiu, ryb. Służy też do przyprawiania warzyw, sałatek, potraw z ryżu, makaronu, a także do barwienia sosów. Jest ulubioną przyprawą kuchni węgierskiej lecz zdobyła także uznanie wśród wielu kucharzy w Polsce.