666. Rabarbarowiec do góry nogami

Wykonanie

Pyszne ciasto..ale na drugi raz rabarbar wymieszam z ciastem..
Przypominam i zapraszam również do konkursu .
5 łodyg rabarbaru
1 szkl. mąki
2/3 szkl. cukru
4 jajka
4 łyżki oliwy
1 cukier waniliowy
1 łyżeczka proszku do pieczenia
4 łyżki masła
masło i bułka tarta[ do posypania foremki]
2 łyżki cukru pudru
Rabarbar obrać i pokroić w drobną kostkę.Jajka , cukier i cukier waniliowy zmiksować na gładką masę, dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, na koniec dodać olej i dokładnie wymieszać. Keskówkę [u mnie silikonowa foremka z kominkiem do babki] wysmarować masłem, oprószyć bułką tartą [ja nie smarowałam] , ułożyć rabarbar i wylać ciasto.Piec około 40 minut w temp.180 stopni.Gdy ostygnie odwrócić do góry nogami i posypać cukrem pudrem.