Wykonanie
Dzisiaj polecam Wam dość wysokoenergetyczny posiłek, który idealnie sprawdzi się przed dużym wysiłkiem fizycznym. Nie jest on ciężki, wręcz przeciwnie, będzie po nim, czuć się lekko, ale zawartość
białka (z
mięsa ryby) jak i ilość węglowodanów (źródłem których jest głównie
makaron) pozwoli Wam osiągnąć dobre
wyniki sportowe.SKŁADNIKI DLA 2 OS.- dwie garście
makaronu z
mąki durum np. kokardki- 3/4
awokado- kilka listków
bazylii- puszka
tuńczyka w oleju-1/4 pęczka
natki pietruszki- 1,5 szt.
pomidora- ząbek
czosnku- sok z 1/4
cytryny-
sól,
pieprz kolorowy, ewentualnie
chiliNa rozgrzaną patelnię wlej
olej 1,5 łyżki
oleju z puszki. Dodaj pokrojonego w kostkę
pomidora,
czosnek i
chili. Podsmażaj 4 minuty ciągle mieszając, dodaj
tuńczyka. Podsmażaj tylko 1,5 minuty. Zdejmij z ognia, dodaj ugotowany
makaron, posiekaną
natkę z
pietruszki, pokrojone w kostkę
awokado,
skrop sokiem z cytryny, wymieszaj delikatnie, podawaj od razu!PYSZNE!
MIŁEJ NIEDZIELI!;-)
